Савети како узгајати целер

С обзиром да биљка целера има тако дуго време зрења, осим ако не живите на локацији са дугим сезонама раста, потребно је да семенке целера покренете у затвореном простору најмање осам до 10 недеља пре последњег датума мраза за ваше подручје..

Сјеменке целера су ситне и лукаве за садњу. Покушајте да их помешате са песком и затим поспите мешавину семена песка преко тла за посипање. Покријте семе само мало земље. Сјеменке целера воле бити плитко.

Једном када семенке целера проклијају и буду довољно велике, или пресадите саднице или их извадите у своје саксије.

Садња целера у врту

Након што су напољу температуре преко 50 Ф. (10 Ц.), целер можете посадити у свој врт. Имајте на уму да је целер веома осетљив на температуру, зато га не садите прерано, или ћете убити или ослабити биљку целера.

Ако не живите на локацији која је идеална за узгој биљака целера, посадите целер на оно место где ће добити шест сати сунца, али по могућности негде где ће биљка бити обојљена у најтоплијем делу дана..

Такође, осигурајте да тамо где растете целер има богато тло. Целени је потребно пуно хранљивих материја да би добро успевало.

Узгајте целер у свом врту

Растућа биљка целера треба пуно воде. Водите рачуна да земља буде равномерно влажна и не заборавите да их залијевате. Целер не може да поднесе сушу било које врсте. Ако се тло не одржава стално влажно, то ће се негативно одразити на укус целера.

Такође ћете морати редовно гнојити да бисте били у току са хранљивим потребама биљке целера.

Бланширајући целер

Многи баштовани воле да бланширају целер како би били нежнији, али имајте на уму да приликом бланширања целера смањујете количину витамина у биљци целера. Бланширајући целер зелени део биљке претвара у бели.

Бланширање целера врши се на два начина. Први начин је да се полако изгради хумак око растуће биљке целера. Сваких неколико дана додајте још прљавштине и током бербе биљка целера ће бити бланширана.

Друга метода је да неколико недеља пре него што планирате да берите целер, прекривате доњу половину биљке целером дебелим смеђим папиром или картоном..

Закључак
Сада када знате како узгајати целер, можете га испробати у властитој башти. Не можемо гарантовати да ћете успети узгајати целер, али барем можете рећи да сте пробали узгој целера.