Врсте биљака кикирикија Сазнајте више о различитим врстама кикирикија

Постоје четири главне врсте биљака кикирикија које се узгајају у Сједињеним Државама: кикирики тршник, кикирики кикирики, шпански кикирики и кикирики из Валенсије. Иако смо сви вероватно упознати са шпанским кикирикијем, они уствари чине само око 4% усева кикирикија који се узгајају у САД-у, најчешће узгајане врсте биљака кикирикија су кикирики, који чине око 80%. Виргинијски кикирики чине 15%, а Валенциа кикирики доприносе само 1% америчкој култури кикирикија.

Кикирики кикирики (Арацхис хипогаеа) примарно се узгајају у Џорџији, Алабами и на Флориди, а Грузија производи 40% америчког усева кикирикија. Кикирики кикирики се најчешће користи у производњи маслаца од кикирикија.
Виргинијски кикирики (Арацхис хипогаеа) примарно се узгајају у Вирџинији, Северној и Јужној Каролини. Они дају највеће орахе и најчешће се користе као грицкалица од кикирикија. Виргинијски кикирики постали су веома популарни и у гурманским, природним маслацима кикирикија.
Шпански кикирики (Арацхис фастигата) примарно се узгајају у Тексасу и Оклахоми. Њихови ораси имају јарко црвене коже. Шпански кикирики се користи у бомбонама или се продаје у облику сланих, љутих кикирикија за грицкање, а користи се и у производњи маслаца од кикирикија.
Кикирики орашасти (Арацхис фастигата) углавном се производе у Новом Мексику. Познати су као најслађи окусни кикирики, па су зато веома популарни за сва природна и домаћа маслаца од кикирикија. Од кикирикија од Валенције се праве и укусни кувани кикирики.

Разбијање различитих врста кикирикија

Ове четири врсте биљака кикирикија се даље деле на различите сорте кикирикија.

Неке уобичајене сорте тркај кикирики су:

Флоруннер
Сунруннер
Јужни тркач
Георгиа Руннер
Георгиа Греен
Укусни тркач 458

Уобичајене сорте Виргиниа кикирики укључују:

Бејли
Цхампс
Флорида Фанци
Грегори
Перри
Пхиллипс
Сугг
Сулливан
Титан
Винне

Неке од најчешћих сорти Шпански кикирики су:

Георгиа-045
Олин
Пронто
Спанцо
Тамспан 90

Генерално, већина Валенциа кикирики које се узгајају у САД-у су од сорте Теннессее Редс.