Чињенице вијетнамске биљке Цилантро Које су користи за вијетнамске биљке Цилантро

Вијетнамска биљка килантро (Персицариа одората син. Полигонум одоратум) често се називају и камбоџанском метвицом, вијетнамским коријандером и рау рамом. Није то исто што се килантро обично једе у западној кухињи, али слично је.

У кувању у југоисточној Азији, заправо се чешће користи на месту паприке. Има врло јак, димљив укус, а због своје снаге, треба га користити у количинама отприлике половини од килантроа.

Највећа корист од узгоја вијетнамског килантро у односу на „обичан“ килантро је његова способност да поднесе летњу врућину. Ако су вам љета уопће врућа, вјероватно ћете имати проблема са растом клинанта и спречавањем гајења. Вијетнамски килантро, с друге стране, воли вруће време и расти ће директно током лета.

Узгој вијетнамског цилантроа у вртовима

Вијетнамска биљка цилантро је толико навикнута на вруће време, да бисте могли имати потешкоћа да се задржи изван тропског окружења. Неопходно је да његово тло увек буде влажно - дозволите му да се осуши и оно ће се одмах осушити.

То је ниска, пузећа биљка која ће се ширити у подземни покривач ако му се пружи довољно времена. Не може поднијети температуру испод смрзавања, али ако се узгаја у лонцу и доноси зими под јаким светлошћу, може трајати више сезона.

Најбоље расте на филтрираном сунцу, али може поднијети и ведро сунце ујутро и сенку поподне. Преферира заштићено место заштићено од елемената и пуно воде.