Шта су мркве Нантес како узгајати Нантес мркву
Мрква из Нантеса први пут је споменута и описана у каталогу семена Хенри Вилморин из 1885. године. Изјавио је да ова сорта шаргарепе има скоро савршен цилиндрични корен и глатку, готово црвену кожу, која је благог и слатког укуса. Наната мрква Нантес позната је по свом слатком, хрскавом укусу заобљеног на врху и на коријену.
Додатне информације о Нантес Царрот
Мрква је настала пре више од 5000 година у данашњем Авганистану, а ове прве шаргарепе су гајиле свој љубичасти корен. На крају се шаргарепа поделила у 2 категорије: атрорубени и сативус. Атробуенс је нарастао са истока и имао је жуте до љубичасте коренике док је сативус мрква наранчаста, жута, а понекад и бело корење.
Током 17. века фаворизованост наранџасте шаргарепе постала је мода и љубичаста шаргарепа је остала без фаворита. У то време, Холанђани су развили шаргарепу са дубљим наранџастим каротенским пигментом какав познајемо данас. Мрква Нантеса добила је име по граду на француској обали Атлантика чија је природа идеална за узгој Нантеса.
Убрзо након развоја, Нантес је постао омиљени потрошач због слађег укуса и њежније текстуре. Данас постоји најмање шест сорти шаргарепе који носе назив Нантес, али Нантес је дошао да представља више од 40 чланова шаргарепе са средњим, цилиндричним коријеном који су заобљени на врху и на дну.
Како узгајати Нантес мркву
Сва шаргарепа је поврће хладног времена које би требало посадити на пролеће. Мрква из Нантеса бере се од краја лета до јесени.
Семе за мркву посејте са осталим усевима отпорним на мраз чим се земља прогреје на пролеће и сва опасност од мраза прође. Припремите кревет који је оборен на дубину од 20 до 23 цм. Раздвојите гроздове и истресите велике стијене и крхотине. Ако имате јако глинено земљиште, размислите о узгоју шаргарепе у подигнутом кревету.
Сјетве посадите дубоко у рано прољеће ¼ до ½ инча (0,6-1 цм.). Свемирски редови су удаљени од 30 до 46 цм. Клијање може потрајати и до две недеље, тако да узмите стрпљење. Танке саднице раздвојите на 3 инча (8 цм), кад су високе центиметара (2,5 цм)..
Њега мркве у Нантесу
Када узгајате шаргарепу од Нантеса, или стварно било које врсте шаргарепе, припазите на наводњавање. Мрква најбоље клија у топлој, влажној земљи. Прекријте тло чистим полиетиленом док семе клија. Уклоните филм када се појаве саднице. Држите кревет влажним како мрква расте. Мрква треба влагу да се спречи цепање.
Нека се коров узгаја око садница. Будите опрезни и користите плитки култиватор или мотика како не бисте повредили корење.
Берба шаргарепе из Нантес-а трајат ће око 62 дана од директне сјетве када је широка око 2 цм, мада што је мања слађа. Ваша породица ће волети ову слатку шаргарепу, паковану чак и више него што је купљена шаргарепа из витамина А и Б и богата је калцијумом и фосфором.