Шта су папеди - препознавање и узгој плодова папеде

Дрвеће цитруса Папеда поријеклом је из тропске Азије. Биљке споро расту и дају горке плодове који имају малу комерцијалну употребу. Они су, уз помело и цитрон, преци већине наших садашњих врста цитруса. Нека од дрвећа имају украсну вриједност, друга имају подлогу или узгој, а трећа се користе као ароме.

Иако папеди расту у тропским регионима, они су заправо један од отпорнијих на мраз стабала цитруса. Већина стабала папеда цитруса су мала, трновита и дају густе, једва сочне плодове. Већина цветова папеде је мала, изузев Ицханг папеде.

Да ли су папеди јестиви? Свакако можете јести воће и неће вам наудити, али кисела горчина и жилава кожа заједно са сувим, гнојним месом сигурно спречавају понављање искуства. Кожа и лишће се у неким азијским кухињама користе као зачин, али цело воће би се вероватно показало изазовом конзумирања.

Папеда је помогла да се произведу неки од наших најпопуларнијих цитрусних врста, попут липе кључа, која је укрштање цитрона и папеде.

Врсте папеда

Ицханг папеда је украсно дрво, које се узгаја због свог занимљивог облика и мирисних цвјетова праћених тешким украсним плодовима. Оно је, заједно са папеда Кхаси, такође важна подлога.

Папеди се често користе као подлога за побољшање отпорности на болест, тврдоће и друге особине цитруса. Плодови папеде од Ицханг лимуна, Иузу-а, кафирског липа, Кабосу-а и Суцацхија имају неку употребу у азијској кухињи.

Папеди се такође користе за њихово мирисно уље, које је део козметике и парфема. Неке врсте папеде се чак користе у традиционалној медицини, нарочито у Кини. Док је Ицханг лимун крст папеда са помелом, постоји група која се зове Инцхандарини који су папеди укрштени са мандаринама.

Како узгајати папеду

Можда ће бити тешко добити руке на чистом дрвету папеде, јер су то дивље биљке у азијским регионима које примају монсуне и топле температуре; међутим, крстови могу бити доступни.

Биљке папеда имају исте захтеве као и свако дрво цитруса. Папеди требају топло, сунчано место са најмање 6 сати светлости. Тло треба бити лагано и добро дренирати. Глинена тла ће се морати темељито допунити компостом или песком.

Једном када је посађено, дрво би требало да има тренинг уложак првих неколико година да би главно дебло било равно. Дојиље могу обликовати подлогу папеда и треба их обрезати осим ако не желите запетљани грм.

Дрвеће папеда храните у пролеће и поново одмах након пада цвећа.