Почетна » Јестиве баште » Шта је биљка слаткиша - можете ли узгајати биљке слатког слаткиша

    Шта је биљка слаткиша - можете ли узгајати биљке слатког слаткиша

    Шта је биљка слаткиша? Повезано са грашком и пасуљем, слатки слаткиш (Глициррхиза глабра) је цватња трајница која нарасте до око 5 стопа висине. Научно име, Глициррхиза, долази од старогрчке речи гликис, што значи „слатко“, и рхиза, што значи „корен“. Баш као што само име говори, део биљке који садржи тај карактеристичан укус је његов опсежни коријенски систем.

    Поријеклом из Еуроазије, има дугу историју употребе од Кине до Старог Египта до Средње Европе и као заслађивач (50 пута је слађи од шећера) и као лек (чак се и данас широко користи у пастерима за грло). За скупљање биљака корење се ископа и исцеди из сока који се своди на екстракт.

    Њега биљака

    Можете ли узгајати биљке слаткиша? Апсолутно! Лицорице је веома уобичајен у дивљини у Евроазији и деловима Северне Америке, али може се и гајити. Можете да посадите семе у стакленик на јесен, пресађујући их на пролеће на отвореном, или (а то је много лакше) у пролеће поделите коре коре старије биљке. Само уверите се да је на сваком одељку ризома причвршћен пупољак.

    Њега биљака слатког слатког меса није тешка. Биљке воле алкално, песковито, влажно тло. Отпорност на хладноћу увелике варира од врсте до врсте (амерички слатки слаткиши су најтежи, отпорни до зоне 3). Биљке слатког слатког лука полако се успостављају, али једном када почну да делују, могу постати агресивне. Држите биљку под контролом, редовно берите њене коренике.