Шта је биљка змија гоурда Змија гоурд информације и узгој
Као што му име није тако лукаво, змија тиква је тиква доступна у две сорте у Сједињеним Државама. Украсни змијски тикве дуги су, тврдоглави чварци који се узгајају као цурио у врту, док је његов пандан јестиви тик восак у кожи (Трицхосантхес ангуина или Т. цуцумерина) који има укус попут краставца. Додатне информације о змијским тиквицама описују унутрашњост пругастог, шиљастог воћа као црвено, семено и благо слузаво..
Ова цуцурбит потјече из азијских тропа и рађа се из брзорастућег годишњег винове лозе с плодом који може досећи и до 6 стопа! Такође га можете наћи као змијову тиквицу или клупску тиквицу, а често је кисела текстура слична тиквицама када су младе. Може се користити и као тиквице - пуњене, печене, киселе, пржене и пржене, а укусне су у свим врстама јела и вегетаријанских јела.
Изузетно популаран у индијским јелима, не чуди што је змијски чичак нашао свој пут у аиурведском леку, који се често користи као расхладни састојак. Семе змијског тиква послато је у Европу из Кине 1720. године. Они су америчкој и европској заједници одавно познати, али никада нису узгајани јер биљци требају топле ноћи за плод. Данас постоји поново интересовање за његово узгајање због нагло растућих индијских заједница у овим областима света.
Прилично занимљиве ствари, да? Претпостављам да се у овом тренутку можда питате како узгајати змијске тикве.
Како узгајати змијске тикве
Змијски тикве расту у тропским крајевима, тако да је слична клима идеална за узгој змијских типова. Мој врат из шуме, Пацифички северозапад, није сјајно место за узгој ове тикве. Срећом, имамо азијска тржишта и могу их добити тамо. За оне од вас који имају среће да уживају у топлијем и сушијем окружењу, узгој ових типова у кућној башти добро је вредан покушаја. Очигледно, правило је да, ако у свом крају можете узгајати лимунски пасуљ, можете узгајати змијске тиквице.
Пре свега, змијским тиквицама је потребна решетка или нешто што могу да одрасту - шетница, ограда ланца, итд. Проверите да ли је конструкција чврста због тежине великих типова..
Набавите семе на мрежи. Доступно је више сорти укључујући:
- 'Ектра Лонг Данцер'
- 'Вхите Глори'
- 'Беба'
Проучите њихов опис, јер су неке мање верзије које би могле бити погодније за вашу башту. Семе се покрените у затвореном простору рано након намакања преко ноћи како бисте повећали време клијања. Трансплантирајте напољу онолико колико бисте желели да биљке пасуља у добро измешаној органској материји и горњем тлу.
Семе се може сачувати за следећу сезону, али избацивати било које светло или бело семе. Чувајте и посадите много више семенки него што мислите да би вам могло требати, јер је клијавост само око 60 процената.
Њега и жетва змијског тикве
Њега змијских тиква слична је њези већине осталих типова. Обрежите бочне гране биљке како бисте повећали воћни сет и производњу. Неки вежу шљунак или неку другу тежину на крају цвета тикве како би одгајали равније воће, али ово је само због естетике. Нема потребе за тим.
Берите змијске тикве у младима, око 40-50 дана од садње. Дуге сорте тада могу бити спремне када буду само 16-18 инча, док ће краће сорте бити дужине око 6-8 инча..
Потпуно зрело воће је прилично нејестиво, наранџасто и кашасто, иако се црвена супстанца слична семенима може јести као сос од парадајза у рецептима или се користи у ајурведској медицини. Семе се често користи као сточна храна за стоку, али је отровно за људе.
