Шта су подаци о двогодишњем подношењу о наизменичном рођењу воћака

Склоност неких врста воћака у алтернативним годинама названа је двогодишњим родом или наизменично. Плодње се током интервенционе године веома смањује. Понекад обилан усев прати више од једне витке године.

Усвајање воћа за годину дана помно прати поступак започињања цветања следеће године. Тешки лежајеви исцрпљују залихе енергије дрвета и угрожавају стварање цвећа у наредној години, што резултира лошим приносима ове године.

Неправилност у производњи воћа негативно утиче на индустрију производње и прераде воћа. Тешки усјеви често резултирају мањим и лошим плодовима. Превале на тржишту такође смањују цене. Када следеће године усјеви не успеју, и компаније за производњу воћа и прерађивачке јединице претрпе велике губитке. Стабилно снабдевање је од суштинске важности за одрживост.

Како спречити алтернативно плодовање

Главна стратегија за обесхрабривање наизменичног родења воћака је контрола прекомерног воћа у било којој години. То се постиже на различите начине.

Обрезивање

Обрезивање грана је превентивна мера за смањење вишка плодовања у једној години како би се у наредној години спречило смањење усева. Када се неки од цветних пупова уклоне обрезивањем, он поспјешује вегетативни раст, смањујући шансе да се постану тешки плодови.

Стањивање

Отрезивање плодова у првих неколико недеља након пада цветних латица је ефикасно против двогодишњег доношења. Када се смањи потреба за енергијом за плодове, то поспјешује процес формирања цвијета у наредној години. Прорјеђивање се може обавити ручно за домаћег вртлара или употребом хемијских средстава за комерцијалне узгајиваче.

• Стањивање руку - За дрво које плоди сваке друге године, обилна култура може се смањити ручним прорјеђивањем плодова када је једна трећина нормалне величине. У јабукама се све осим највећег воћа у гомили може уклонити ручним брањем. У сваком распону од 10 инча на грани треба дозволити само један плод. За марелице, брескве и крушке идеалан је размак од 6 до 8 центиметара.
• Хемијско разређивање - Одређена хемијска средства користе се за контролу двогодишњег лежања у дрвећу које се узгаја на тржишту. Ове хемикалије ефикасно разређују тешке усеве и подстичу чак и усеве. У комерцијално узгајаним воћњацима ова техника штедње рада преферира се ручно прорјеђивање. Видате®, Амид Тхин® и Фруитоне® су неки од производа који се користе у ту сврху.

Поред смањења тешких усјева, потребне су активне мере за унапређење цветања и сетве воћа да се спречи наизменично уношење плода. То укључује:

• Употреба регулатора раста за изазивање цветања
• Употреба фосфорних ђубрива, као што је коштани оброк
• Садња сорти опрашивача ради помоћи у унакрсном опрашивању
• Увођење кошница у време цветања како би се осигурало опрашивање

Млада стабла морају се пажљиво обрезивати и заштитити од водног стреса и хемијских неравнотежа, како би се спречила тенденција двогодишњег рођења. Много је сорти отпорних и на наизменични лежај.