Почетна » Јестиве баште » Шта је кокона - научите како узгајати воће с коконом

    Шта је кокона - научите како узгајати воће с коконом

    Цоцона (Соланум сессилифлорум) понекад се назива и бресквастог парадајза, Ориноко јабуке или пиринча бобица. Плод је наранџасто-жуте до црвене боје, дуг око ¼ инча, испуњен жутом пулпом. Као што је поменуто, арома је слична ароми рајчице и често се користи слично.

    Постоји неколико сорти коконе. Они који се налазе у дивљини (С. георгицум) су бодљикави, док су они у узгоју углавном без краљежнице. Зељасти грм расте до висине од око 6 и пол метра, са длакастим гранчицама и длановима стабљике насељеним јајним и љускастим лишћем, који су одоздо и венасти. Биљка цвјета у гроздовима од два или више на осовинама листа с 5-петалираним жуто-зеленим цвјетовима.

    Цоцона Фруит Инфо

    Воће коконе окружено је танком, али жилавом спољашњом кожом прекривеном бресквом пликовом док плод потпуно не сазри. У зрелости плод постаје гладак, златно наранџасте до црвено-смеђе до дубоке љубичасто-црвене боје. Воће се убире кад потпуно сазри и кожа постане помало наборана. У овом тренутку, кокосово воће даје благу арому парадајза праћену аромом која је слична парадајзу са кречњачком киселошћу. Целулоза садржи мноштво равних, овалних сјеменки крем боје које су нешкодљиве.

    Биљке коконе први пут су описане у узгоју индијског народа амазонског региона Гуахарибос Фаллс 1760. Касније су друга племена открила да расту плод коконе. Још дубље од временске линије, узгајивачи биља почели су проучавати биљку и њен плод да би видели има ли потенцијала за хибридизацију са нарањиллом.

    Користи и користи плодова коконе

    Ово воће локално једу и продају се широм Латинске Америке. Цоцона је домаћи производ у Бразилу и Колумбији и главни је индустријски производ у Перуу. Тренутно се његов сок извози у Европу.

    Воће се може јести свјеже или сочно, пирјано, смрзнуто, кисело или укисељено. Цењена је за употребу у џемима, мармеладама, умацима и напицима од пита. Воће се такође може користити свеже у салати или кухано уз јела од меса и рибе.

    Плод коконе је изузетно хранљив. Богато гвожђем и витамином Б5, воће такође садржи калцијум, фосфор и мање количине каротена, тиамина и рибофлавина. Плод је нискокалоричан и садржи много дијеталних влакана. Такође се каже да смањује холестерол, вишак мокраћне киселине и ублажава остале болести бубрега и јетре. Сок се такође користио за лечење опекотина и угриза змијских отровница.

    Узгој воћа с коконом

    Кокона није отпорна на мраз и мора се узгајати на пуном сунцу. Биљка се може размножавати семеном или резницама коренова. Иако се знало да кокона цвјета у пијеску, глини и вапненом кречњаку, добра дренажа је најважнија за успјешно узгој.

    Има 800 до 2000 семенки по плоду, а нове биљке се лако добровољно крећу из постојећих грмова коконе. Вероватно ћете морати да пронађете своје семе у угледном расаднику на мрежи ако га намеравате да га узгајате.

    Сјеме посадите дубоко 3,8 инча у кревет у редове који су удаљени 8 центиметара или у мјешавину земље за посипање пола до пола пијеска у контејнерима. У посуде ставите 4-5 семенки и очекујте 1-2 чврсте саднице. Клијање треба да се деси између 15-40 дана.

    Биљке оплодити 6 пута током године, са 10-8-10 НПК у количини од 1,8 до 2,5 унце по биљци. Ако је у земљи мало фосфора, гноји се 10-20-10.

    Биљке коконе почињу плодовати 6-7 месеци од размножавања семеном. Кокона је самоплодна, али пчеле не могу да одоле цвећу и преносе полен, што резултира природним укрштањем. Воће сазрева око 8 недеља након опрашивања. По зрелој биљци можете очекивати 22-40 килограма воћа.