Шта је италијански љубичасти чешњак - како узгајати италијански љубичасти чешњак

Брзи поглед на информације о италијанском љубичастом белом луку и открили смо да је то снажна сорта са кожом украшеном пастелно љубичастим окомитим мрљама. Познато је повезано са годишњим фестивалом белог лука Гилрои, ЦА. Луковице брзо сазревају и имају ону привлачну љубичасту нијансу.

Рани италијански љубичасти бели лук сазреће 5 до 10 дана раније од већине осталих сорти белог лука. Овај софтнецк је одличан за благу климу. Луковице су велике са 7 до 9 кремастих клинчића који су умотани у пругасте љубичасте коже.

Каже се да је прилично благ бели лук, са аромом и љутином на средини лествице, али са богатим тоновима. Овај укус, у комбинацији са бојом и дугим веком чувања, учинио је италијанску љубичасту омиљеним белим луком. Добро се користи када се користи свеж или у кувању.

Како узгајати италијански љубичасти чешњак

Софтнецк бели лук се лако узгаја са неколико савета. Ова сорта добро успева у зонама САД-а за пољопривреду САД-а 3 до 8. Чешњаку је за добро производњу потребно добро дренирано тло на сунцу. Клинчиће посадите у јесен или у рано пролеће чим земља може да се обрађује. Укључите доста органске материје и дубоко отпустите тло.

Садите луковице дубоке 2 инча и 5 центиметара међусобно. Поставите луковице са шиљастом страном према горе и назад, лагано притискајући тло око сваке. Вода у бунару. Како се изданци формирају, обложите тло око њих. Држите бели лук умерено влажан. Користите органску малч око себе да сачувате влагу и спречите коров.

Берба и чување раног италијанског љубичастог чешњака

Када се доњи листови савијеју или пресуше, бели лук је спреман за жетву. Оставите да се земља осуши када се ово примети. Када се осуши више од половине лишћа, копајте биљке и извадите луковице.

Обрежите корене и плетенице заједно или их уклоните. Очистите земљу и осушите луковице 2 до 3 недеље. Једном када се спољна кожа претвори у папирнату сијалицу, сијалице се могу складиштити на хладном и имају добар проток ваздуха. Жаруље се добро чувају и до 10 месеци ако се чувају у фрижидеру или висе на хладном, тамном месту.

Често их прегледавајте и забележите присутност плијесни. Ако уочите било који, уклоните спољне слојеве белог лука и одмах га користите.