Шта је помологија - информације о помологији у хортикултури

Помологија је проучавање воћа, тачније наука о узгоју воћа и орашастих плодова. Помологија је званично уведена у Сједињеним Државама, када је 1886. покренута подела помологије УСДА.

Значај помоћи у хортикултури

Помологија је важна наука. Воћка није лако узгајати и захтијевају посебне информације о начину узгоја, овисно о сорти и сорти. Неке од ових информација су пренете, а неке су током времена побољшане радом помолога.

Шта ради Помолог?

Једна од главних задаћа помолога јесте развијање нових култивара. Новим и побољшаним сортама воћа и ораша стално се манипулише ради побољшања ствари попут отпорности на болести.

Помолози такође проучавају методе оплодње и обрезивања како би идентификовали оне који су најефикаснији у одржавању дрвећа здравим и продуктивним. На исти начин проучавају штеточине, инфекције, болести и неповољне временске услове који могу утицати на приносе.

Помолог заправо не доводи производе до супермаркета, али они су пресудни у одређивању жетве и превоза воћа и орашастих плодова, често развијајући посебне сандуке за превоз производа без повреда. Они такође поштују и бележе рок трајања и услове чувања како би утврдили шта ће производ одржавати свежим најдужим после жетве.

Како помолог проучава услове узгоја различитих врста воћа и орашастих стабала, они такође залијевају, обрезују и пресађују усјеве. У исто време, током студија, помолози траже нове начине узгајања одрживијих култура који имају мање утицаја на животну средину.

Важност помологије у вртларству не може се довољно нагласити. Без ових студија вјероватно би било врло мало разноликости, а камоли доступних количина воћа и орашастих плодова.