Хладно издржљиво поврће - савети за садњу поврћа у зони 4

Пролеће може бити краткотрајно у америчкој зони тврдоће 4. Неке године може изгледати као да сте затрептали и пропустили пролеће, јер хладна киша и снежни пљускови као да се преко ноћи претварају у вруће, мутно летње време. С очекиваним датумом последњег мраза 1. јуна и првим датумом мраза 1. октобра, сезона вегетације за повртњаке у зони 4 такође може бити кратка. Постављање сјемена у затвореном простору, правилно кориштење хладних усјева и сукцесија садње могу вам помоћи да искористите максимум из ограничене вегетацијске сезоне.

С великим продавницама кутија које сада продају семе поврћа већ у јануару, лако је прерано се узбудити за пролеће. Међутим, опште правило у зони 4 је да се не сади поврће и једногодишње биљке на отвореном до Мајчиног дана или 15. маја. Неке године биљке могу доћи и због мраза након 15. маја, тако да у пролеће увек обратите пажњу на савете о мразу и покријте их. биљке по потреби.

Иако их не бисте требали садити на отвореном до средине маја, биљке поврћа којима је потребна дуга вегетација и осетљивија на оштећења од смрзавања могу се започети са семеном у затвореном простору 6-8 недеља пре очекиваног последњег датума мраза. Ови укључују:

• Паприке
• Парадајз
• Скуасх
• Цанталоупе
• Кукуруз
• Краставац
• Плави патлиџан
• Окра
• Лубеница

Када посадити поврће у зони 4

Хладно издржљиво поврће, које се обично назива хладним усевима или биљкама хладне сезоне, изузетак је од правила садње на Мајчин дан. Биљке које толеришу, па чак и више воле хладно време, могу се садити напољу у зони 4 већ средином априла. Ове врсте поврћа укључују:

• Шпароге
• Кромпир
• Шаргарепа
• Спанаћ
• Порилук
• Овратници
• Першин
• Зелена салата
• Купус
• Цвекла
• Турнепс
• кељ
• Свисс цхард
• Броколи

Ако их повећате у хладан оквир на отвореном, можете повећати шансу за опстанак и обезбедити корисну жетву. Неке од ових биљака у хладној сезони могу се садити сукцесивно како би се постигле две жетве. Биљке за брзо сазревање које су одличне за сукцесијско садње су:

• Цвекла
• Радисх
• Шаргарепа
• Зелена салата
• Купус
• Спанаћ
• кељ

Ово поврће може се садити између 15. априла и 15. маја, а биће берба до средине лета, а други усев може се посадити око 15. јула за јесењу бербу.