Шта је дивља берба Сазнајте више о опасностима дивље бербе
У нашим парковима, шумама и водама постоји огромна разноликост јединствене флоре. Вртлари чији пејзаж опонаша природни пејзаж могу се наћи заведени биљкама у јавним просторима, али у већини држава берба биљака из дивљих извора је незаконита. Постоје и други разлози да се биљке не уклоне из њиховог природног стања.
Шта је дивља берба?
Можда мислите да је дивља берба једноставно прикупљање купина у шуми или лов на гљиве. Има неке истине у овоме, али односи се и на сакупљање дивљих биљака и одношење са собом кући ради личне употребе. Дивље биљке које бере могу уништити крхке екосистеме, а у неким случајевима и животињско станиште.
Поред тога, многе биљке у природи имају болести или долазе са инвазивним врстама или штетним врстама. Ово се нарочито дешава код водених биљака које у ваш рибњак могу уносити такав коров попут милфоила или Елодиа. Они могу упасти у ваш систем, угушити друге биљке и зачепити ваше филтере. Уведене врсте са болешћу могу убити вашу рибу или други живот из куће. Ово је једна од најјаснијих опасности од дивље бербе.
Берба биљака из дивљих извора никада није добра идеја и чак је противна закону.
Вилд Харвест Дос анд Дон'тс
Све док не сакупљате аутохтоне биљке, дивље храњење је забавно и сјајан начин да дан проведете у природи. Пре него што кренете у прикупљање, обратите се локалној шумарској служби и прибавите потребне дозволе. Такође морате да осигурате да су биљке у сезони. Ренџери вам обично могу дати водич или мапирати познате локације ваше жељене хране или биља.
Никада не сакупљајте ствари попут биља или гљива ако нисте упознати са овим биљкама. Једна од опасности једивог узимања јестивих састојака је та што можете погрешити једну храну за другу као у случају отровних гљива. Много хране је завршило у болници, или још горе, због гутања погрешне хране.
Постоји неколико основних врста дивље бербе и не треба се сећати када скупљате јестиве ствари:
- Прво, никад не узимајте беле или зелене бобице и избегавајте биљке са млечним соком. Љубичаста и црна бобица обично су ок, али никад не јејте бобице, осим ако не знате о чему се ради. Гледајте шта једу животиње да би процијенили да ли је јестиво.
- Све што личи на першун или шаргарепу вероватно је несигурно јести.
- Увек се можете ослонити на пословицу „три лишћа, нека буду“.
- Никада не узимајте сву храну, јер је то неопходно дивљим животињама, а уклањањем ње се спречава производња семена за будуће усеве.
Ако имате било каквих недоумица о нивоу сигурности биљке, оставите је на миру и не ризикујте. Слиједите ове основне смјернице и уживајте у забавном и продуктивном излету.
