Зона 8 Кале биљке Бирање Кале за вртове Зоне 8

Кале је у последњих неколико година привукао велику пажњу због великих количина витамина и минерала које садржи. Препуно витамина А, К и Ц, заједно са добрим процентом дневно препоручених минерала, није ни чудо што је кељ категорисан као једна од супер намирница.

Тип кељ који се најчешће налази у намирницама узгаја се због његове способности да издржи време руковања, транспорта и излагања, а не нужно и за његов укус. Кале се испоручује у свим величинама, облицима, бојама и текстурама, тако да би уз мало експериментирања требало да будете у могућности да пронађете најмање кељ који је погодан за зону 8, а који ће одговарати и вашим укусним пупољцима.

Кале је брзорастуће зеленило које успева на хладним температурама и неке сорте чак постају слађе од мраза. У ствари, у неким областима зоне 8 (попут северозапада Пацифика), кељ ће наставити да расте од јесени преко зиме и у пролеће.

Како узгајати кале у зони 8

Биљке кељите у пролеће око 3-5 недеља пре последњег мраза и / или поново 6-8 недеља пре првог мраза на јесен. У УСДА зонама 8-10, кељ се може континуирано садити током јесени. Јесен је најбоље време за садњу кељ у регионима где зимске температуре не падају испод тинејџерских, или се кељ може узгајати у хладном оквиру у северној клими..

Поставите биљке на пуном сунцу на делимичну хладовину. Што мање сунца (мање од 6 сати дневно), то је мање лишћа и залиха. Да би се произвела та нежна лишћа, кељ треба посадити у плодно тло. Ако је ваше тло мање од плодног, измените га са компонентама богатим азотом попут крвних брашна, брашна од памучног семена или компостираног стајског гноја.

Идеални пХ тла требао би бити између 6,2-6,8 или 6,5-6,9, ако се болест коприве показала као проблем у вашој башти.

Поставите биљке кеља 18-24 инча (46-61 цм.) Одвојено. Ако желите велике листове, дајте биљкама више простора, али ако желите мале, нежне лишће, посадите кељ ближе један другом. Држите биљке наводњаване 1-2 инча (2,5 до 5 цм) недељно. Да би се коријење охладило, задржавајте влагу и успорите коров, малтретирајте биљке компостом или ситном коре, боровим иглицама, сламом или сеном..

Зона 8 Кале сорте

Тип кеља који се налази у супермаркету је коврчави кељ, назван, наравно, по увијеним листовима који се крећу од светло зелене до љубичасте боје. Мало је на горкој страни, зато побирајте младо лишће ако је могуће. Постоји неколико сорти коврчавог кеља, укључујући екстра коврчаву шкотску серију 'бор':

• 'Редбор'
• 'Старбор'
• 'Рипбор'
• 'Винтербор'

Лацинато кељ, такође познат као диносаурски кељ, црни кељ, тоскански кељ или цаволо неро, има рибане, дубоко плаве / зелене листове који су дуги и копљасти. Окус овог кељ дубље је и земљанији од окуса квргавог кима, са примесом орашасте слаткоће.

Црвени руски кељ је црвенкасто љубичасте боје и има благ, слаткаст укус. Изузетно је хладно. Листови црвене руске клепе су равни, помало налик зрелим лишћима храста или рукавице. Као што име говори, потиче из Сибира, а у Канаду су га донијели руски трговци око 1885. године.

Тип калеја који посадите у вашој башти у зони 8 заиста зависи од непца, али било шта од наведеног расте лако и уз минимално одржавање. Постоје и украсне сорте кеља које су јестиве, а теже су и не укусне, али ће изгледати дивно у посудама или у врту.