Узгој корнелијанске трешње - како узгајати дрвеће корнелијанске трешње
Корнелијанске трешње (Цорнус мас) су заправо чланови породице паса и родом из подручја источне Европе и западне Азије (чак преживљавају у Сибиру!). Они су дрвеће у облику грмља које може нарасти до 15-25 стопа у висину ако се не остави. Биљка може да живи и плоди до 100 година.
Цвјетају у рану сезону, чак и прије форситхије, и цвјетају дуже временско раздобље, обавијајући дрво у жутој магли ситних цвјетова. Кора дрвета је љускава, сиво смеђе до смеђе боје. Свијетло зелени сјајни листови постају љубичасто-црвени на јесен.
Јесу ли корнелијеве трешње јестиве?
Да, корнелијеве трешње су веома јестиве. Иако је биљка позната првенствено као украсна врста у Сједињеним Државама, стари Грци узгајају корнелијске трешње већ 7.000 година!
Плод који је услед тога у почетку је веома оштар и наликује маслинама. У ствари, стари Грци кисели су воће слично маслинама. Заправо постоји мноштво других намјена за корнелијенске трешње, попут сирупа, желе, џемова, пита и других пекарских производа. Руси га чак додају у корнелијанско вино од трешања или га додају вотки.
Како узгајати Цорнелиан Трешње
Иако су историјски значајне, корнелијеве трешње нису масовно произведене због издужене јаме унутар плода коју је тешко уклонити, јер је чврсто укопана у пулпу. Стабла се чешће виде као украсни примјери, популарни и посађени око 1920-их.
Узгој корнелијанске трешње погодан је за УСДА-зоне 4-8. Дрвећа најбоље раде на пуном сунцу до дјелимичне сјене и док се добро сналазе на разним тлима, више воле плодно, добро дренирајуће тло са пХ од 5,5-7,5. Ова прилагодљива биљка је зими отпорна на -25 до -30 степени Ф. (-31 до -34 Ц.).
Дрво се по жељи може орезивати и увежбавати у једно стабљикасто дрво и првенствено је отпорно на инсекте и болести, осим антракнозе псећег дрвета.
Култивари укључују:
- „Аеро елегантиссима“, са шареним кремасто-белим листовима
- „Флава“, са слатким, крупним, жутим воћем
- „Златна слава“, која на својим усправним гранастим навикама носи крупно цвеће и велико воће
