Употреба мескуите дрвећа - за шта се мескуите може користити

Мескитна стабла настала су у доба плеистоцена заједно са дивним биљоједама попут мамута, мастодона и приземља. Ове су животиње појеле махуне дрвета мескуита и растјерале их. После њиховог истребљења, вода и временски услови су остављени да скенирају семе, расују их и клијају, али преживели су.

Мескуит је сада једно од најчешћих стабала југозападне Сједињених Држава и дијелова Мексика. Члан породице махунарки, укључујући кикирики, луцерку, дјетелину и пасуљ, мескуит је савршено погодан за суво окружење у којем успијева..

За шта се може користити Мескуите?

Буквално је сваки део мескуита користан. Наравно, дрво се користи за пушење и за прављење намештаја и дршки алата, али махуне, цветови, лишће, сок и чак и коријење дрвета имају храну или љековите сврхе..

Употребе Мескуите Трее

Мескуите соп има безброј употреба које сежу стотинама година, а које користе Индијанци. Постоји јасан сок који цури са стабла које је коришћено за лечење стомачних болова. Овај бистри сок није само јестив, већ је сладак и жвакаћ, и сакупљан је, сачуван и потом коришћен за дозирање болесне деце, радије попут кашичице шећера како би лек помогао да падне.

Црни сок који цури из рана на дрвету помешан је са тајним биљем и наноси се на власиште ради лечења ћелавости мушког узорка. Овај мекијски биљни сапун и данас се може наћи за „мацхо“ косу у деловима Мексика. Овај сок или катран су такође прокухани, разређени и коришћени за испирање очију или антисептик за ране. Такође је коришћен за лечење испуцалих усана и коже, опекотина од сунца и венере болести.

Корени дрвета користили су се као огревно дрво и жвакали за лијечење зубобоље. Листови су намочени у воду и узимани као чај за лечење стомачних болова или за подстицање апетита.

Кора се бере и користи за ткање кошара и тканина. Цветови мескуита могу се сакупљати и правити у чај или печено и обликовати у куглице и чувати за касније снабдевање храном.

Вероватно је најважнија употреба мескуите дрвећа била од његових махуна. Махуне и сјеменке мљевени су у оброк који су домаћи људи правили мале, округле колаче који су се затим сушили. Сушене погаче су затим резане и пржене, једене сирове или коришћене за згушњавање паприкаша. Мескуите оброк се такође користи за справљање хлеба или ферментираног мешавином воде за производњу газираног алкохолног пића.

Пасуљ са мескуите стабла има неке врло стварне користи у погледу исхране. Веома су слатке због високог нивоа фруктозе, па им не треба метаболизам инсулина. Садрже око 35% протеина, више од соје и 25% влакана. Са ниским гликемијским индексом од 25, неки научници желе да постигну меквит за регулисање шећера у крви и борбу против дијабетеса.

Наравно, благодати мекија се односе не само на људе, већ и на животиње. Цвјетови пружају пчелама нектар за прављење меда. Мескуите стабла брзо расту пружајући храну у хладу, а уточиште су птице и животиње. У ствари, којоти готово искључиво опстају на мекизинским махунама током мршавих зимских месеци.