Нигелла биљни лијекови - Како користити Нигелла Сатива као биљку

Узгој нигела у врту омогућава вам не само прикупљање семенки за биљну и лековиту употребу већ и уживање у лепом годишњаку. Расте 8 до 12 инча (20 до 30 цм) високе са ситним, виспи листовима и њежним плавим или бијелим цвјетовима. Допустите да се цветови осуше и развију у махуне, а ви можете сакупљати и користити ситне, црне семенке.

Када користите биљке нигела за кулинарску вредност семенки, имате неколико опција. Сјеменке можете користити цијеле или их самљети, а прво их можете наздравити или користити сирове. Окус семенки је описан као горак и комбинација оригана, бибера и лука.

Сјеменке нигела користите у умацима и кари, мљевеним као паприка алтернатива, на салатама и поврћу, те у помфриту. Неке традиционалне употребе за нигелу укључују додавање исте у ниже рецепте сира, јела од кромпира и у хлеб, било да су мешани у тесто или посути по врху.

Постоје многи традиционални биљни лекови против нигела из неколико култура, и док се генерално сматра сигурном биљком, увек је важно разговарати са својим лекаром пре употребе било које биљке у лековите сврхе. Једна традиционална употреба била је за респираторне проблеме, укључујући астму, инфекције, алергије и емфизем. Остале употребе у медитеранским културама су за болести јетре, дијареју, дизентерију, колике, паразите и апсцесе.

Савремена истраживања показала су да нигела потенцијално може дати лековите ефекте за више стања. За семенке је показано да имају антидијабетичко, антимикробно и противупално средство за ублажавање болова, за побољшање дисања код астматичара, за заштиту јетре и бубрега и за лечење гастроинтестиналних тегоба..

Сјеменке нигела могу се чак показати корисним у помагању људима да преброде овисности о опиоидима. Такође, постоји више доказа из текућег истраживања да једињења која се налазе у нигели могу заштитити од рака или чак успорити раст ћелија рака и тумора.

Нигелла је лепа биљка која расте у башти, а семенке су укусне у многим јелима. Такође могу пружити важне здравствене користи.

Белешка: Нигелла дамасцена, или цвет заљубљен у маглу, обично се сади у баштама због свог украсног цветања. Иако овај рођак није иста нигела споменута у овом чланку, такође се каже да има јестиво семе, мада мало слађег укуса.