Шта су рогачи научили о нези и употреби дрвета рогача

Чоколаде, како те волим. Дозволите ми да пребројим начине… и калорије. Састоји се од око пола масти, зависности од чоколаде (као што је моја) траже решење. Рогач је управо то решење. Богат не само сахарозом, већ и 8% протеина, који садржи витамине А и Б плус неколико минерала, а око једне трећине калорија чоколаде без масти (да, без масти!), Рогач чини идеалну замену за чоколаду.

Па, шта су рогачи? Рогач који расте у свом родном станишту може се наћи на источном Медитерану, вероватно на Блиском Истоку, где се узгаја више од 4.000 година. Узгој рогача спомињао се и у Библији, а био је познат и древним Грцима. У Библији се дрво рогача назива и зрно светог Јована или зрно локве у односу на „скакаве“ које једе Јован Крститељ, а које су представљене висећим махунама или махунаркама биљке.

Члан породице Фабацеае или Легуме, информација о дрвету рогача наводи да је то зимзелено дрво са шиљастим лишћем од два до шест овалних парова, које нарасте на око 50 до 55 стопа..

Додатне информације о дрвету рогача

Узгајане широм света због својих слатких и хранљивих плодова, семен рогача некада је коришћен за вагање злата, одакле и потиче реч 'карат'. Шпанци су родили рогач у Мексику и Јужној Америци, а Британци су увели дрвеће рогача у Јужну Африку, Индију и Аустралију. Стабло рогача, уведено у Сједињене Државе 1854. године, дрвеће рогача сада је познато место у целој Калифорнији где је његова топла, суша клима идеална за узгој рогача..

Успевајући у медитеранским климама, рогач расте добро било где год цитруси узгајају и узгајају га због свог воћа (махуна), који је најпознатији по употреби млевеном у брашно и замењеном какао зрнцима. Дуге, равне смеђе махуне рогача (4 до 12 инча) такође садрже полисахаридну гуму која нема мириса, укуса и без боје, а користи се у многим производима.

Стока се такође може хранити махунама рогача, док људи дуго употребљавају љуске махуна у медицинске сврхе, попут балзама за грло или пастиле за жвакање да би се ублажио промуклост.

Како узгајати дрвеће рогача

Непосредна сетва семена је вероватно најчешћи метод за узгој дрвећа рогача. Свеже семенке брзо клијају, док је осушено семе потребно да се ожиљка и натапа одређено време док се набрекну два до три пута. Традиционално се сади у станове и пресађује након што саднице добију други сет лишћа, клијавост стабала рогача је сигурна само око 25 процената. Рогач треба бити размакнут 9 центиметара у башти.

За кућне баштованке, етаблиранији стабло рогача од 1 галона могао би бити опрезније да купи од расадника. Имајте на уму да услови у вашој башти морају блиско опонашати оне медитеранске, или узгајати рогач у пластеници или у посуди која се може преместити у заштићено подручје у затвореном простору. Дрвеће рогача може се узгајати у УСДА зонама 9-11.

Будите стрпљиви јер стабла рогача у почетку расту споро, али почињу да рађају у шестој години садње и могу да остану продуктивна током 80 до 100 година.

Њега дрвета рогача

Њега стабла рогача диктира успостављање стабла рогача у пределу пејзажа на пуном сунцу и добро дренираном земљишту. Иако рогач може да издржи сушу и алкалност, не подноси кисела тла или претерано влажне услове. Воду рогаче залијте ретко, или уопште не, у зависности од климе.

Једном када су успостављена, дрвеће рогача је снажно и отпорно на њих, а под утјецајем њих има неколико болести или штеточина, мада скала може представљати проблем. Снажна зараза ових непокретних оклопних инсеката може изазвати необично обликоване и жутозелене лишће, прашњаву кору и опште заглављивање стабла рогача. Обрежите све површине које су погођене каменцима.

Неки други инсекти, као што су грабежљиве даме или паразитски оси, такође могу погодити рогач и могу се третирати хортикултурним уљем ако је апсолутно потребно.

Заиста, највећа опасност за рогач је његова невољност према влажном земљишту и прекомерно влажним условима, што доводи до заглављеног дрвећа и немогућности апсорпције исхране, изазивајући жутост и опадање лишћа. Генерално, етаблирана биљка неће бити потребно оплодити, али ако ови проблеми засипају дрво, доза ђубрива може бити корисна и, наравно, смањити наводњавање.