Који су недостаци монокултуре у вртларству

Многи пољопривредници засадају само једну жетву на исто место из године у годину. То је оно што је познато као монокултурне културе. Присталице тврде да је то исплативије од фарме него пребацивање усева сваке године.

Кад пољопривредник узгаја само једну врсту усева, он се може специјализовати за тај усев и купити само алат и машине потребне за обраду те културе. Међутим, они против монокропирања тврде да је то јако тешко за околиш и заправо мање исплативо од органског узгоја.

Недостаци монокултуре

Садња исте жетве на исто место сваке године троши храњиве састојке из земље и оставља тло слабим и неспособним да подржи здрав раст биљака. Пошто су структура и квалитет тла толико лоши, пољопривредници су приморани да користе хемијска гнојива за подстицање раста биљака и производње воћа.

Ова ђубрива, заузврат, нарушавају природни састав тла и додатно доприносе исцрпљивању храњивих састојака. Монокрозинг такође ствара ширење штеточина и болести, које се морају третирати са још више хемикалија. Утицај монокропирања на животну средину је јак када пестициди и ђубрива уђу у подземне воде или постану у ваздуху, стварајући загађење.

Органска пољопривреда, алтернативни приступ

Проблеми монокултуре могу се у потпуности избећи ако се користе методе органског узгоја. Када се засаде разнолике биљне врсте, усјеви се могу боље одупријети нападима инсеката и штеточина, чиме елиминишу потребу за пестицидима.

Органски фармери фокусирају се на развијање здравог, богатог тла који пружа све храњиве материје којима биљке требају да би успевале и дале обилну жетву. Органске фарме такође користе животиње попут говеда, свиња и кокоши да би се очувало богатство тла.