Пет предности узгоја органског врта

Испод сам навео пет разлога због којих, ако имате башту, то би требало бити органско.

1. Укус - Док много органског воћа и поврћа неће имати једноличан изглед оних које купите у супермаркету, имаће врхунски укус. Виртуелна експлозија укуса која мало личи на укус комерцијално узгојених производа. Ништа нема бољи укус од свежег воћа или поврћа директно од винове лозе, дрвета или биљке. За воће и поврће који се не морају кувати могу се пробати баш тамо у башти.
2. Здравље - У органској башти нема токсичних хемикалија, што значи да је и производ бесплатан. Ваше воће и поврће неће имати хемијских остатака који ће се, уколико се не исперу темељно, ући у ваше тело. Такође се показало да органски производи имају већи садржај витамина и минерала од оних који се узгајају применом хемијских ђубрива, пестицида и хербицида. Садњом властитог органског врта осигуравате себи и породици најбоље могуће воће и поврће. Плус, имате додатну корист од вежбања; од садње семена до ношења у жетви, рад у вашој башти помоћи ће тонусу вашег тела и поправити додатне калорије.
3. Новац - Садњом властитог органског поврћа уштедјет ћете новац. То је нешто што сви желимо да радимо. Куповина органског производа на пијацама и продавницама здраве хране може коштати и до 50% или више у редовном супермаркету. Својим растом штедите новац у трговини, а у данашње време повећаних трошкова за гориво нећете морати да правите онолико путовања за покварљиве производе. Очување вишка омогућиће вам да ваш врт траје дуго у зимским месецима без потребе да купујете „стакленичко“ поврће из продавнице.
4. Духовно - Питајте било којег баштована, посебно органског баштована, о чему размишљају док обрађују земљу, садњу семења или вуку коров у свом врту. Вероватно ћете добити одговор сличан овоме: „време ми је са мојом већом снагом“, „бити у башти ме приближава природи“ и „рад у земљи и гледање врта како расте чини да се осећам као да сам део нешто веће “или„ то је медитативно “и„ моје време молитве “.
5. Животна средина - Будући да органски вртлари не користе хемијске пестициде, хербициде или ђубриво, ниједна од ових хемикалија не може отицати и пронаћи свој пут у довод воде. Друга предност овог недостатка отјецања хемикалија је та што се малим животињама, птицама и корисним инсектима хемијска употреба не оштећује. Будући да органски вртлари непрестано граде своје тло органском материјом, мање је ерозије горњег тла што доводи до опште ерозије, што може утицати на цело подручје. Стављањем органског отпада у компост помажете ослобађању одлагалишта отпада, јер би иначе отпад тамо заузео простор.

Предности органског баштованства су многе. Навео сам само неколико најбољих. Ваш следећи корак је учење очувања вишка. Једноставним методама замрзавања, сушења и конзервирања можете буквално уживати у плодовима свог рада у најхладнијим данима зиме. Чак и ако немате простор за велику башту или можете користити само башту, употреба принципа органског баштованства наградит ће вас на више различитих начина, укључујући и најбољи и најздравији производ.