Чување семенки - Како чувати семенке
Сјеменке махуна или главице цвијета могу се сакупљати сушењем у отвореној папирној кеси. Када се семе довољно осуши, протресете кесу и семе ће се разлити из махуне или са главе. Уклоните материјал који није семен и чувајте. Извадите сјеме поврћа и исперите да бисте уклонили кашу или месо. Семе ставите на папирни пешкир док се не осуше.
Како чувати семенке
Успешно складиштење семена започиње добрим семеном; не вреди вам да чувате семе које није одрживо или је лошег квалитета. Увек купите своје примарне биљке или семе у угледном расаднику или добављачу. Не чувајте семе из биљака које су биле хибриди јер су оне инфериорније од родитеља и можда се не могу остварити из семена.
Учење складиштења семенки помаже вам да постанете одрживи баштован. Први савет је у жетви. Изаберите здраво зрело воће и поврће са којег ћете сакупљати семе. Сакупљајте махуне семена када су зреле и суве, али пре него што се отворе. Осушите семе у потпуности пре паковања. Што су семе суше, то ће се дуже складиштити. Чување семена са мање од 8 процената влаге омогућава оптимално дуготрајно складиштење семена. Семе или семенке можете осушити у рерни на листићу за колаче све док је температура нижа од 100 Ф. (38 Ц.).
Семе чувајте у затвореној посуди, попут заптивене тегле за зидање. На дно тегле ставите кесицу сухог млека у праху и ставите је у фрижидер или замрзивач за дугорочно чување семена. Садржај јасно означите и као датум дате. За семенке које ће се чувати само једну сезону, посуду ставите на хладно и тамно место.
Изузетност складиштења семена
Правилно ускладиштено семе трајаће до годину дана. Неке семенке могу да трају три до четири године, као што су:
- шпароге
- пасуљ
- броколи
- шаргарепа
- целер
- порилук
- грашак
- спанаћ
Семе дугог века укључује:
- репе
- блитва
- група купуса
- краставац
- ротквица
- Плави патлиџан
- зелена салата
- парадајз
Семе које се најбрже користи је:
- кукуруз
- лук
- першун
- першин
- бибер
Увек је најбоље користити семе што је брже могуће за најбрже клијање и раст.
