Различите врсте кисика - Сазнајте више о уобичајеним сортама кравља

Прочитајте описе сорти кистова и савете за узгој ових биљака без одржавања.

Врсте биљака кице

Не можете погријешити укључивањем кислица у вашу башту. Различите биљке кестења не само да се лако узгајају, већ су и трајно отпорне трајнице. То значи да умиру на јесен, али да се поново појављују следеће године у касну зиму.

Две најпопуларније сорте кислице за баштованке из поврћа су енглеска (баштенска) кисела сорта (Румек ацетоса) и француски крављи (Румек сцутатус). Обе имају цитрусни укус што их чини одличним за кување.

Свака сорта кислице је мало другачија и свака има свој сет обожавалаца. Листови кисељеве богати су витамином А, витамином Ц и калијумом.

Врсте биљака у вртној киси

Енглеска кисела је класична биљна врста која се традиционално користи за прављење супе од кврга у пролеће. Унутар ове врсте наћи ћете пет сорти кислица:

• Беллвилле кислица

• Крвави листови са блистерима

• Фервентова нова велика кислица

• Обична башта

• Сарцелле Блонд кисик

Вртна кислица често има листове у облику стрелице, мада облик лишћа може варирати између сорти кисељења. Нови млади листови који у пролеће настају из биљке баштенске кислице су укусни, са аромом лимуна.

Француски типови кистова

Остале врсте биљака кисика које се често налазе у кућној башти укључују француску киселу. Ове биљке нарасту до 18 инча (46 цм) висине и стварају заобљене или срчасте листове. Листови нису кисели као сорте баштенских квргава и најчешће се користе у Француској за кување.

У овој категорији постоје и две друге врсте јаребиња, Румек патиентиа (пристаниште за стрпљење) и Румек арцтицус (арктички или кисели док). Они се ретко узгајају у Северној Америци.

Савјети за узгој кисјеља

Ако желите узгајати кисик, најбоље је ако живите у хладнијим крајевима. Прилагођени су зонама тврдоће 4 УСД до УСДА тврдоће. На пролеће посадите семенке кистова у кревет са влажним земљиштем. Ставите семе пола инча испод површине тла.

Неке су сорте дионасте, што значи да су мушки и женски делови на различитим биљкама кислица.