Узгој биљака бучница буттернут-а - узгој тиква Буттернут-а у домаћем врту
Сезона узгајања тиква бундеве почиње када је сва опасност од мраза прошла и земља добро загреје сунце, око 60 до 65 Ф. (15-18 Ц.) на дубини од 4 инча. Биљке бучиног воћа су изузетно нежне и саднице ће се смрзнути уз најмањи мраз, а семе ће клијати тек у топлом тлу.
Као и већина другог виновог поврћа, и узгој тиква бундеве почиње брдом. Нацртајте баштенско тло у брдо висине око 18 центиметара. То омогућава земљишту да се загрева око семена и корена. Тло би требало бити добро измијењено и добро оплођено, јер су биљке бучиног воћа тешке хранилице. Посадите пет или шест семенки на брдо удаљено око 4 инча и дубоко 1 инч. Држите тло влажним, али не влажним. За око 10 дана семе ће клијати. Када су високи око 6 центиметара, разрежите најслабије остављајући три биљке по брду.
Сезона сазревања тиквица са бутом је око 110-120 дана за сазревање плодова, тако да ако вам је сезона кратка, најбоље је да семе започнете у затвореном простору и да им започнете. Да бисте узгајали тиквицу бутиновог ораха у затвореном простору, мораћете да започнете око шест недеља пре последњег мраза у вашем крају. Садите као што би и већина поврћа, у добро тло на сунчаном прозору или стакленику и пресадите у башту након што прође опасност од мраза. Имајте на уму да очврсните саднице пре пресађивања.
Узгој тиква бутерутута
Узгој тиква бутерутута заузима пуно простора у кућној башти. Свако брдо треба да има најмање педесет квадратних стопа за узгој. Сјеменке бучиног бутара могу послати винову лозу дугу и до 15 стопа.
Добро гнојити током читаве сезоне буђења тиквица. Редовним храњењем биће произведен најбројнији усев, као и одржавање корова на брдима. Узгој тиква бутерутута треба обавити ручно или мотиком. Не култивирајте сувише дубоко јер су корени плитки. Пажљиво пазите на бубе и када се укаже потреба, користите инсектицидни сапун или нанесите инсектициде увече када су се пчеле вратиле у кошницу, јер су пчеле од пресудног значаја за успешно узгој тиква бундеве.
Ваша тиква ће бити спремна за брање кад кожа постане тврда и ако је тешко пробити својом сличицом.
Бундева од тиквица може се пржити или кухати и чини посебно укусну замјену за бундеву у пита. Једном када знате како узгајати тиквицу буттернут-а, могућности су бескрајне и ваши суседи и пријатељи ће вам захвалити што делите свој улог.