Почетна » Јестиве баште » Узгој купуса Како узгајати купус у свом врту

    Узгој купуса Како узгајати купус у свом врту

    Купус (Брассица олерацеа вар. цапитата) добро расте у плодном тлу и воли сунце или делимичну хладовину. Доступни у разним зеленим нијансама, као што су љубичасти или црвени, облици и текстуре веома варирају.

    Зелени купус и бок цхои имају нешто глатки лист, док су листови савије и напа купуса мршави. Постоји много различитих типова, па припазите да одаберете ону која је погодна за вашу растућу регију.

    Када посадити купус

    Сезона садње купуса је прилично дугачка. Рани купус треба пресађивати што је пре могуће како би могао сазрети пре летњих врућина. Ако сте се питали када да посадите биљке купуса, требало би да знате да је неколико врста доступно у различитим временима зрелости, тако да можете имати жетву током целог лета.

    Када садите купус, очврснуте биљке могу бити врло толерантне на мразеве. Због тога их можете посадити у рано пролеће другим поврћем у хладној сезони. Касни купус може се започети средином лета, али имајте на уму да неће развити главу до јесени.

    Како узгајати купус

    Када смештате биљке купуса у свом врту, обавезно одложите саднице 12 до 24 инча (30-60 цм.) Поред њих како бисте им омогућили довољно простора за узгој великих глава. Ране сорте купуса могу се посадити на више од 30 центиметара и растуће било где од 1 до 3 килограма главице. Касније сорте могу произвести главе које могу тежити више од 8 килограма.

    Ако садите из семена, посејте их дубоко од ½ до 1,5 инча у тло које има пХ вредност од 6 до 6,8. Чувајте семенке влажне и танке младе саднице оставите да им дају простор за раст.

    Плодно тло даје купусу добар почетак. Додавање азота у тло након што су биљке добро успостављене помоћи ће им да сазреју. Коријен купуса расте на прилично плитком нивоу, али важно је одржавати тло влажним како би ваше поврће било сочно и слатко. Купус најбоље расте у регионима где температура не прелази 75 степени Ф. (24 ° Ц), што га чини идеалним падом усева.

    Берба купуса

    Кад је глава купуса достигла величину која вам се свиђа, наставите и исеците је у подножју. Не чекајте да се глава купуса распадне јер ће цепава глава привући болест и штеточине. Након бербе купуса, уклоните целокупну биљку и њен коријенски систем из тла.