Информације о Лоосе Хеадс Он Броццоли - Броколи са лабавим, горким главама

Брокула која се узгаја на јесен даје најукуснију, најздравију и најслађу броколију коју ћете икада узгајати. У неким деловима земље пролећни услови су још увек помало хладни и предвидљиви, али за многе од нас пролећне температуре се прегреју пребрзо, претварајући се у летњу врућину много пре него што календар прогласи летњи солстициј..

Када се током пролећних месеци температура пребрзо повећа, реакција биљака броколије је да прерано отвори цветне пупољке или их затвара. Овај одговор на стрес је такође један од узрока лабавих глава брокуле; заиста, то је главни узрок. Температура са данима изнад 86 Ф. (30 Ц.) и ноћним темпима од 77 Ф. (25 Ц.) узрокује да биљка постане глава вегетаријанца..

У ствари, скоро сви проблеми са узгојем брокуле су директна последица стресова попут ниског азота у тлу, слабе влажности тла, болести или инсеката, недостатка микрохрањивих састојака и најчешће, температурних колебања. Иако биљке брокуле могу преживети смрзавање, оне не подносе љубазне температурне шиљке, што ће изазвати формирање брокуле са лабавим, горким главицама, као и мањим и углавном мање ароматичним цветовима.

Коначно, прекомерни азот такође може изазвати лабаве главе брокуле. Стога су прави додаци хранљивих састојака као што су компост, стајско гнојиво или чак гнојиво богато азотом кључни састојци. Ако имате проблема са растом брокуле, попут лабавих глава, можда бисте требали тестирати тло.

Како спречити лабаве главе на броколију

Једноставни кораци за спречавање лабавих глава брокуле су да прво посадите семе директно у сетву 85-100 дана пре предвиђеног првог мраза у вашем региону - обично средином до краја лета. Ако садите трансплантације, додајте 10 дана листићу „дана до зрелости“ за сорту коју узгајате и одбројавајте уназад од првог очекиваног датума мраза.

Следећи ред пословања је правилно постављање биљака брокуле. Изаберите локацију на пуном сунцу са благо киселом земљом (пХ између 6,0-6,8) која се добро исушује и богатом органском материјом. Брокулама треба пуно храњивих састојака, зато радите у компосту или стајњаку од 2-4 центиметра. Исправан пХ и количина органске материје су пресудни за развој глава брокуле; Недостатак бора може изазвати још један проблем у порасту брокуле стварањем шупљих стабљика.

На крају, како бисте охрабрили компактне главице у броколију, биљке ставите на размаке 15-18 центиметара и поставите трансплантације дубље у земљу него у лонцу. Можда ћете желети да облачите биљке броколе након што покупите главну средишњу главу. То ће подстаћи производњу споредне производње. Само унесите мало ђубрива богатог азотом, попут стајског гноја или рибљег брашна, у тло у основи биљке. Ово је сјајно за презимљујуће сорте које би требало да буду бочно обучене у касну зиму или рано пролеће, како раст изнова почиње.