Савјети за његу италијанског слатког бибера за узгој италијанских слатких бибера
Одабир праве паприке за вашу башту често ће зависити од тога како их намеравате користити. Љуте паприке имају своје место, али надвладавају многе рецепте. Ту се италијански бибер може одличити. Шта је италијански слатки бибер? Паприке су заправо воће, а не поврће. Италијанска слатка паприка може да се надопуњује за многа друга воћа која се користе у кувању. Њихов њежни укус поприма зачињене ноте, слатке ароме или додаје слаткоћу јелима.
Паковање семенки за ово укусно воће садржаће италијанске слатке паприке за узгој, али ретко помиње много о њиховој употреби и укусу. Зрели плодови су јарко црвене или наранџасте боје. Паприка је много мања од звона, издужена, конусна и благо закривљена, са сјајном, воштаном кожом. Месо није баш хрско попут паприке, али има одређену привлачност зуба.
Ово су паприке које су срце класичне кобасице и сендвича са бибером. Остале употребе италијанске слатке паприке укључују њихову способност да се добро стисну, остану чврсти у помфриту, додају боју и зинг салатама и праве одличне киселе краставце.
Узгој италијанских слатких бибера
Да бисте направили браник, семе треба да започнете у затвореном простору 8 до 10 недеља пре вашег последњег предвиђеног мраза. Сејте се у станове са само прашњањем тла по семену. Клијање се може очекивати за 8 до 25 дана, када се станови држе влажним и на топлом месту.
Кад саднице имају два сета правих листова, преместите их у веће саксије. Да бисте пресадили слатке паприке напољу, постепено их очистите најмање недељу дана.
Подигнути кревети су најбољи у пХ тла од 5,5 до 6,8. Измијените тло органским материјалом и култивирајте на дубину од најмање 20 цм. Свемирске биљке удаљене од 12 до 18 инча (30 до 46 цм.).
Нега италијанског слатког бибера
Овим паприкама је потребно најмање 8 сати сунца дневно да би постале плодове. У почетку ће биљкама можда требати прекривање реда да спрече оштећења инсеката и штеточина. Скините поклопац када биљке почну да цветају како би опрашивачи могли да уђу и раде свој посао.
Врхунска хаљина од компоста може дати основне минерале, сачувати влагу и спречити неке корове. Конкурентни коров држите подаље од кревета, јер краду храњиве материје и влагу из биљака. Калцијум и фосфор су важни нутријенти за формирање воћа.
Већина италијанских информација о слаткој паприци наводи лисне уши и бухе као примарне штеточине инсеката. Користите органску контролу штеточина како бисте плодове сачували за јело и смањили хемијску токсичност у повртњаку.