Даикон је кинеска ротквица (Рапханус сативус лонгипиннатус), такође познат као лобок и оријентална ротквица. Даикон има велико корење, а неке од највећих сорти могу тежити и до 50 килограма. Најчешћи...
Јестиве баште - Страна 37
Цулантро (Ерингиум фоетидум) је двогодишња биљка која је уобичајена широм Кариба и Централне Америке. У Америци га не видимо много, осим ако, наравно, не једете кухињу из једног од ових...
Биљке биљака германдер чланови су породице Ламиацеае или Минт, која укључује лаванду и салвију. Ово је велики род зимзелених врста, од покривача до грмља до суб грмља. Пузећи германдер (Теуцриум...
Шта је компост од памучног огртача? Обично, када се сакупља памук, биљка се провлачи кроз џин. Ово одваја добре ствари (памучно влакно) од остатака (семенке, стабљике и лишћа). Овакав остатак...
Шта можете направити од кукуруза? Листа је заправо прилично дугачка. Прочитајте информације о необичној употреби кукуруза и савете о томе како користити кукуруз на нови начин у кухињи. За шта...
Симпхитум оффицинале, или биљка луковице, има дугу историју употребе као лековите биљке, али не и као кулинарска биљка. Иначе познате и као плетени или клизави корен, биљке клифије се лековито...
Хладни заслађени кромпир можда не звучи као велика ствар, али то је вероватно зато што не знате шта је хладно заслађивање. Прочитајте даље како бисте сазнали шта узрокује хладно заслађивање...
Цоцона (Соланум сессилифлорум) понекад се назива и бресквастог парадајза, Ориноко јабуке или пиринча бобица. Плод је наранџасто-жуте до црвене боје, дуг око ¼ инча, испуњен жутом пулпом. Као што је...
