Почетна » Јестиве баште » Употреба воћки као живица - научите како користити воћке за живице

    Употреба воћки као живица - научите како користити воћке за живице

    Опустите се са традиционалним шимшировином и дрветом. Постоји пуно сорти воћних стабала које могу направити живице. Вртне сорте стабала живице нису само јестиве, већ означавају границу између једног и другог врта, делују као олуја ветра, пружају позадину границама цвећа, наглашавају зид и утишају наметљив спољни шум све док стварају привлачну тајну башту.

    Пре свега, при узгоју живих ограда воћака морате размотрити да ли желите да се придржавате једне врсте за своју живицу или желите да је помешате и посадите неколико. Животиња од једне врсте изгледа уредније и уједначеније, док мешана жива ограда додаје визуелно интересовање различитим облицима, текстурама и бојама, а имате и више јестивих опција.

    Вртне сорте воћних стабала живице

    Нека воћка су тачније грмља и с врло мало бриге лако расту заједно да би створили непробојну живицу. Узмимо, на пример, шљиве или миробаланке. Ово брзорастуће дрво или грм расте у висину и ширину између 4-6 стопа. Воће се може јести свјеже или претворено у вина, ликере или конзерве. Ова биљка је тако добра за употребу као воћка која може да чини живице; првобитно је култивисана ради стварања воћних заклона. Запањујући блиједо-ружичасти цвјетови намамљују инсекте опрашују у врт спремни за опрашивање других плодних стабала. Посадите избор садница да бисте осигурали опрашивање и плодовање.

    • Натална шљива, зимзелена врста са белим цветовима и малим црвеним плодом, је друга врста воћки која се може користити за живице. Највеће сорте шљиве Натал могу порасти до 2,5 метра. Укусне бобице праве одличне џемове и желе.
    • И рибизла и огроздови су одличне ниско растуће врсте дрвећа живице, чоколада пуна сочног воћа савршено једе свеже или сок.
    • Ракови су такође одлична живица са обиљем цвећа и воћа. Краставци, иако су превише кисели да би јели сами, праве одличне желе. Дивљачи се јатају овој биљци, укључујући све врсте корисних инсеката.
    • Неке биљке које се традиционално сматрају само украсним су заправо јестиве. Пример за то је гуава од ананаса. Родом из Јужне Америке, овај примерак даје плод описан као фузија између јагоде и ананаса.
    • Остале врсте воћака за живице могу укључивати комбинацију. На примјер, комбинујте дрво шљиве, јабуке и крушке за јестиву живину.
    • Дрвеће дуње такође доноси одличне насаде живице. Мирисно воће се одлично слаже с јабукама у пита, па зашто их не комбинирате.

    Када говоримо о јабукама, многа воћка се могу обучити за стварање живице и могу се мешати и слагати. Оваква пракса назива се еспалиер, што је пракса контроле дрвног раста за производњу воћа обрезивањем и везањем грана на оквир. Белгијска ограда је компликованија метода еспалиера, у којој су удови дрвећа обучени у решеткасти облик. Мало више времена од пуштања да неколико грмова расте заједно, али задивљујуће у ефекту и добро вреди времена. Можете издвојити јабуке, трешње, брескве, смокве, крушке и цитруси да направите јестиву ограду.

    Да бисте још више повећали простор и повећали свој унос, покушајте са недовољном садњом јестивих биљака, попут боровница. Могли бисте да узгајате неколико врста стена воћа или јабука, које би ескалирале на вишем нивоу и ближе нивоу тла, неколико боровница ниског грма..