Водич за ротацију породичних култура поврћа Разумевање различитих породица поврћа
Може бити тешко знати које поврће припада различитим повртарским породицама само ако их погледамо, али разумевање главних породица биљних биљака учиниће задатак мало мање застрашујућим. Већина баштована са поврћем у кући узгаја неколико биљних породица у било којој години - коришћење приручног пописа биљних породица помоћи ће вам да ротације буду праве.
Породична имена поврћа
Следећа листа породица поврћа помоћи ће вам да започнете са одговарајућом ротацијом усева породице:
Соланацеае - Породица спаваћица је можда најчешће заступљена група у већини домаћих вртова. Чланови ове породице укључују парадајз, паприку (слатку и љуту), патлиџане, томатиллос и кромпир (али не слатки кромпир). Вертициллиум и фусариум вилт су уобичајене гљивице које се граде у тлу када се ноћасте посадју на исто место из године у годину.
Цуцурбитацеае - Винородне биљке породице типова, или цуцурбитс, можда на први поглед нису толико сличне да би биле тако уско повезане, али сваки члан производи своје плодове на дугој лози са семенкама које пролазе кроз центар, а већина их је заштићена тврдом коре Краставци, тиквице, летња и зимска тиквица, бундеве, диње и тиквице чланови су ове веома велике породице.
Фабацеае - Махунарке су велика породица, важна многим баштованима као средства за фиксирање азота. Грашак, пасуљ, кикирики и брашно су уобичајено поврће у породици махунарки. Вртлари који користе дјетелину или луцерку зими за покривање усјева, мораће да их измјењују заједно са осталим члановима ове породице, јер су такође махунарке и подложни истим болестима..
Брассицацае - Познати и као усјеви коле, чланови породице сенфа обично су биљке хладне сезоне, а многи вртлари користе их за продужавање сезоне узгоја. Неки баштовани кажу да се укус дебелих листова ове породице побољшава малим мразом. Броколи, карфиол, купус, кељ, бриселски клице, ротквица, репа и зељасто зеленило су горчице у многим вртовима средње величине.
Лилиацеае - Не постоји сваки баштован који има простора за лук, бели лук, лук, шалотку или шпароге, али ако то учините, ови чланови породице лука захтевају ротацију као и друге породице. Иако шпароге морају да остану на месту неколико година, при избору новог места за кревете шпарога водите рачуна да у близини већ неколико година не расте други члан породице..
Ламиацеае - Технички није поврће, многи вртови могу садржавати чланове породице менте, који имају користи од ротације усева због неколико упорних и агресивних гљивичних патогена који се преносе у земљу. Чланови као што су метвица, босиљак, рузмарин, тимијан, оригано, жалфија и лаванда понекад се постављају поврћем да би одвратили штеточине.