Да ли су коњски кестени јестиви Сазнајте више о токсичним коњским кестенима

Наћи ћете дрвеће коњског кестена који расту широм САД-а, али потичу из европског региона Балкана. Донесени у ову земљу од стране колониста, дрвеће се широко узгаја у Америци као атрактивна дрвећа у сенци, која нарасте до 50 стопа (15 м) висока и широка.

Палминти листови коњског кестена су такође атрактивни. Имају пет или седам зелених листића обједињених у центру. Дрвеће производи лијепе бијеле или ружичасте цвјетове шиљака до 30 цм дуге и расту у гроздовима.

Ови цветови, заузврат, дају игласте љуске које садрже глатке, сјајне семенке. Називају се коњским кестенима, буквама или конзервима. Подсећају на јестиве кестене, али су у ствари, ТОКСИЦ.

Плод коњског кестена је шиљаста зелена капсула промјера 2 до 3 инча (5-7,6 цм.). Свака капсула садржи два коњска кестена или лукавице. Матице се појављују у јесен и падају на земљу док сазревају. Често имају бјелкасти ожиљак на дну.

Можете ли јести коњске кестене?

Не, ове орахе не можете конзумирати на сигурно. Токсични коњски кестени изазивају озбиљне гастроинтестиналне проблеме ако их људи конзумирају. Да ли су коњски кестени отровни и за животиње? Су. Говеда, коњи, овце и кокоши отровани су једући отровне конкере или чак младе изданке и лишће дрвећа. Чак се и пчеле могу убити храњењем нектаром и соком коњског кестена.

Конзумирање орашастих плодова или лишћа коњског кестена изазива лоше колике код коња, а друге животиње развијају повраћање и болове у трбуху. Међутим, изгледа да јелени могу да поједу отровне пивоваре без лошег утицаја.

Користи за коњске кестене

Иако не можете јести коњске кестене или их хранити стоком, они имају медицинску употребу. Екстракт из отровних конкера садржи ескцин. Користи се за лечење хемороида и хроничне венске инсуфицијенције.

Поред тога, током историје користили су се да би се пауци држали подаље. Међутим, постоји нека дебата о томе да ли коњски кестени заправо одбијају паучине или се једноставно појављују у исто време када пауци зими нестају или не.