Њега биљака Бисторт Сазнајте како користити биљке бистрице у пејзажу
Биљка Бисторт (Бисторта оффициналис) састоји се од дугачких, лиснатих стабљика које расту из кратких, дебелих ризома у облику слова - чиме се посуђују разним латинским (понекад смештеним у роду Полигонум или Персицариа) и уобичајена имена повезана с тим. Стабљике носе шиљке ситних, ружичастих / љубичастих или бијелих цвјетова на средини љета, зависно од врсте. Цветови ретко дају семе, а бисторт се размножава ситним луковицама које се развијају у осовинама лишћа.
Узгој цвијећа бистрице
Бисторт је погодан за узгој у зонама отпорности биљке УСДА 4 до 9. Иако расте у делимичној сенци или на сунцу у већини крајева, сенка је преферирана у врућим климама. Тло треба бити влажно, богато и добро дренирано. Додајте доста компоста у земљу пре садње.
Размножавајте бисторт садњом семенки или луковице директно у башту након што опасност од мраза прође крајем зиме или рано пролеће. Такође можете да започнете семе у затвореном простору неколико недеља пре времена. Алтернативно, размножите бисторт деливши зреле биљке у рано пролеће или јесен.
Њега биљака Бисторт је једноставна и биљци је потребно врло мало пажње. Обавезно обилно заливајте и не дозволите да се земља осуши. Редовно уклањајте увенуљене цветове да бисте подстакли цветање током целе сезоне. Изаберите бисторт за букете онолико често колико желите.
Како се користи Бисторт
Бисторт се користи као украсна биљка, често као покривач тла у мочварним подручјима, уз језерце или у сјеновитим, влажним предјелима. Посебно је импресивно када се масовно сади.
Индијанци су узгајали изданке бистрота, лишће и коријење за поврће, често додавали јухама и гулашима или уз месо. Када се млеве у живине, бисторт оставља јака крварења. Такође умирује врења и друге иритације на кожи.
У Европи су њежни листови бистроте уграђени у пудинг који се традиционално једе на Ускрс. Познато и као пудинг од пастије или биљни пудинг, јело се често кува са маслацем, јајима, јечмом, зобом или луком.