Савјети за бербу мачака у берби дивљих мачкица

Готово сви делови биљке мачака су јестиви у неком тренутку године. Берба мачака може бити тако једноставна као што је берба једног од биљке љети.

Доњи део стабљике је бел и када се једе сиров, има укус као краставац. Ако га кувате, има укус кукуруза. Полен се може извадити из стабљике једноставним уситњавањем у папирну кесу и употребљавајући га као згушњивач за супе и гулаше. Крајем лета зелене цветне главице могу се јести попут кукуруза на жбуци. У јесен се корење може берети намочењем у води док се не формира гел. Можете користити гел у прављењу хлеба и супа.

За шта се користе цаттаилс?

Поред бербе мачака за храну, они имају и многе друге сврхе. У основи, берба говеда може пружити воду, храну, заклониште и гориво за ватру, готово све што је потребно за преживљавање у дивљини.

• Смеђе, уске главе могу се користити као бакља када се умоче у уље или маст.
• Гел који се налази у листовима може се користити лековима као локални анестетик.
• Главе пружају лиснати материјал од вуне који се може користити за изолацију одеће, душека и облога када спавају у шуми.
• Листови, када се режу, осуше и поново натапају, могу се користити за простирке, корпе, капе или понче.

Следећи пут када прођете неке од тих дивљих мачака које пушу на ветру, сјетите се свих ствари за које се мачкице користе и колико лако могу бити бебе дивљих мачака.

Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне и баштенске сврхе. Пре него што конзумирате било коју биљку или биљку из дивљине, молимо вас да је исправно идентификујете или да се посаветујете са професионалним берачем биљака.