Цхиа биљна нега Сазнајте како узгајати цхиа семенке у врту
Цхиа (Салвиа хиспаница) је члан породице Ламиацеае или Минт. Додавање цхиа у ваше засаде пружа вредан извор нектара за пчеле и лептире. Ове зељасте, тврдоглаве биљке нарасту до 3 метра висине (91 цм). Имају дебеле, тамнозелене листове који су наборани и дубоко режњеви. Ситне, меке, сиве длаке покривају и горњу страну листова.
Биљка цхиа има неколико стабљика које се уздижу из базе биљке. У касно пролеће и почетком лета свако стабљике држе шиљке ситних плавих цветова у облику цеви. Цвјетови имају три режња на једној усни, са белим врхом на доњој усни. Бургундски, бодљикави брацтс окружују цветне вртлоге, а сваки сет цветова ствара семенску главицу ситних сивих или браон семенки. Сјеменске главице личе на сличне биљкама пшенице.
Како узгајати Цхиа семенке
Узгој цхиа биљака је једноставан под условом да се држите оптималних услова за узгој цхиа биљака. Издржљиви су у зонама УСДА 8-11. Изаберите место које добија пуно сунца и има добру дренажу. На јесен припремите тло као што би то требало за друге биљке, разбијајући га и допуњавајући га по потреби. Распршите сићушна семена по површини земље и затим пажљиво просипајте земљу. Залијевајте их лагано док биљке не расту снажно.
Њега биљака Цхиа није једноставна. Пустињска биљка није само отпорна на сушу, већ је позната и као „пожар који следи“, што значи да се једна од првих појавила након разорне пожаре. Једном када се биљке добро постану у добро дренираном земљишту, једноставно их залијевајте ретко.
Изузетно прилагодљиве, цхиа биљке могу се чак самоопрашити ако се пчеле или лептири не побрину за задатак, а самосејаће следећу јесен, под претпоставком да преживе преживе птица, инсеката и животиња.
Једном када се надстрешница цхиа биљака повећа, нема потребе за додатним сузбијањем корова. Нема познате рањивости на штеточине или болести, брига о биљци цхиа постаје посебно једноставна.
Да ли су семенке Цхиа јестиве?
Не само да су цхиа семенке јестиве, већ су богат извор многих хранљивих материја. Имају високо протеина, антиоксиданата, влакана и омега-3 масних киселина. Нуде пет пута више доступног калцијума из млека, а ензими у семенкама могу да помогну варењу. Истраживачи верују да цхиа семенке имају важну улогу у лечењу дијабетеса. Семе цхиа такође може помоћи у снижавању триглицерида, крвног притиска и холестерола.
Сјеменке користите за печење или додајте свјетлу мрвицу, преливајући их салатима, касама или јелима од поврћа. Цхиа клице такође су укусни додатак зеленој салати.
Додавање цхиа биљака у вашу башту троструки је победник: лако се узгајају, додају поп плаву боју и имају бројне здравствене користи.