Узгој баште са здјелицом за салату Сазнајте како узгајати зеленило у лонцу

Док се избор супермаркета непрестано проширује, у намирницама је још увек остало само неколико зеленила. То је само врх леденог брега. Постоји толико много више зеленила које можете изабрати и многа од њих су шаренија (тј. Не само укуснија, већ и већа у исхрани него у купљеном зеленилу).

Поред тога, лако је узгајати сопствене микрозелене зелене уз делић трошкова. Зелење се такође може берети тако да се листове обреже уместо целе биљке. То значи да имате сталну опскрбу свјежим зеленилом приликом узгоја зеленила у контејнерима. Требало би да уживате у 3-4 жетве из сваке биљке, али можете и сукцесију да у следећих неколико недеља имате још једну потпуно нову биљку из које ћете сакупљати.

Такође, растом у саксији, зеље је мање подложно уништавању штеточина или обољелим од болести које преносе тла.

Зелено салате у контејнерима не захтева много простора или чак много напора. И, брзим повратком, већина салата сазрева из сетве за око три недеље. То га чини и савршеним забавним и едукативним пројектом на којем ћете радити са својом мање од стрпљиве деце.

Како узгајати зеленице у саксији

Зелена салата је једна од најстаријих поврћа, развијена од бодљикаве салате, која као што јој име каже, била је мање него пожељна зелена. Отклањањем мање пожељних особина, као што су бодље, створена је јестивија зелена салата.

Данас можете изабрати стотине различитих сорти зеленила и уз зелену салату можда желите да узгајате и друге врсте зеленила, као што су шпинат, репа, кељ или швицарски блитва. Такође бисте желели да додате нешто јестивог цвећа или биља да бисте додали пиззазз својим салатама. Имајте на уму да ниједна биљка наведена овде нема сличне растуће захтеве. На пример, биљке су обично биљке са мало одржавања и отпорне на сушу. Не би били укључени у ваше деликатно зеље, али могли би да буду посуде узгајане поред врта са салатом.

Да бисте узгајали салату у саксији, изаберите посуду, лонац или кутију прозора који је широк најмање 18 цм и дубок 6-12 инча (15-30 цм). Будите сигурни да спремник има одговарајуће отворе за дренажу на дну.

Изаберите своје зеље. Поред претходно споменутих, неке од многих врста укључују:

• Аругула
• Цресс
• Есцароле
• Ендиве
• Мацхе
• Мизуна
• Татсои

Исто тако, можда ћете одлучити да посадите “месцлун” микс, који обично укључује рукулу, зелена салата, чорбе и ендивију.

Посуду напуните претходно навлаженом, квалитетном посудом за тло или неком сопственом израдом. Семе посејајте обилно ½ инч (1 цм.) између семенки. Држите лонац влажан током клијања и након тога. Танке биљке раштите неколико центиметара (8 цм.) Користећи шкаре. Затим тањире можете бацити у салату у облику микро зеленила.

Кад су биљке високе 4-6 цм, оплодити их растворљивим ђубривом у пола снаге. Биљке се могу убрати након неколико недеља сечањем само листова које желите.