Почетна » Јестиве баште » Берба ситних житарица Како и када сакупљати усеве жита

    Берба ситних житарица Како и када сакупљати усеве жита

    Учење жетве жита кључно је за малог пољопривредника. Свака врста зрна сазреваће у мало другачије време, тако да морате знати како препознати зрело семе и затим кренути у свет жетве. Ако будете имали среће, имаћете мали комбајн, а жетва жита је ветар. Остали ћемо то морати радити на старомодан начин.

    Пре брања ситних житарица морате знати када су спремна. Да бисте препознали зрело зрно, узмите семе и притисните нокат у њега. Ниједна течност не би требало да цури, а семе треба да буде релативно тврдо. Читава глава семена ће климнути главом напред са тежином зрелог зрна.

    Берба зимског жита је спремна почетком јула, док је пролећна сетва усјева спремна крајем јула до почетка августа. Ови датуми бербе су само опћенито, јер многи услови могу променити датум зрења.

    Укупна боја биљака ће се променити из зелене у браон. Неке житарице топле сезоне спремне су за три месеца, али тим зимским сортама може да сазри до девет месеци.

    Како сакупљати житарице

    Једном када сазнате да је ваш усев спреман, жетва житарица може се обавити на неколико различитих начина. Ако имате комбајн, само се возите око усева и пустите машину да ради свој посао. Повратак основној методи је мало интензивнији, али није тежак.

    Употријебите кошу или сличан алат за резање стабљика. Повежите стабљике и објесите их да се осуше око 2 недеље. Испитајте неколико семенки угризајући их. Ако је семе суво и хрскаво, оно је спремно за жетву. Пре брања житарица, раширите катран да бисте ухватили семе.

    Тхресхинг анд Винновинг

    Да семе скине са стабљика, трљајте га рукама или ударајте главом семена палицом или мозгом. Можете их ударити и по унутрашњости чисте канте за смеће или другог канте за смеће. То се назива млаћењем.

    Следећи. треба да одвојите семе од другог биљног материјала, или семенке. То се назива познавање вина и може се извести пред вентилатором изливањем семенки из једног у други контејнер. Вентилатор ће испухати жетве.

    Семе чувајте у посудама на простору испод 60 степени Фаренхајта (15 Ц.) или га замрзните у запечаћеним кесама. Измешајте семе по потреби и чувајте до 6 месеци у сувим, хладним, затвореним условима.