Јалапено пукотина коже Шта лучи на јалапено паприци

Кршење паприке од јалапено изгледа као застрашујуће или мање појаве на површини коже паприке. Када видите да се на овај начин пуже кожа јалапено, то једноставно значи да се треба истезати да би се прилагодио брзом порасту паприке. Изненадна киша или било које друго обиље воде (црева за натапање) у комбинацији с пуно сунца узроковат ће да папар поприми раст, што резултира зачепљивањем. Овај поступак наваривања се дешава код многих врста љуте паприке, али не и код слатких паприка.

Информације о Јалапено Цоркинг

Јалапеноси који су се загушили не виде се често у америчком супермаркету. Ова мала слабост се сматра штетом за овде узгајиваче, а паприке које су се испекле вероватније се прерадјују у конзервиране намирнице где недостатак није примећен. Уз то, кожна корпа од јапанске јапанице може бити нешто дебља, што заиста нимало не утиче на њен квалитет.

У другим деловима света и правог заљубљеника у паприку, лагано пуцање коже јалапена заправо је пожељног квалитета и може донети чак и већу цену од маркиране браће и сестара.

Одличан показатељ за бербу јалапеноса јесте берба по датуму жетве која је наведена на паковањима семена бибера. Оптималан датум брања биће дат у распону, јер се различите сорте паприка сади у различито доба године као и да се примене варијације у УСДА зонама узгоја. Већина опсега за љуту паприку је између 75 и 90 дана након садње.

Цоркинг је, међутим, одлична мерила када ћете убрати паприке од јалапено-а. Једном када паприке сазревају и кожа почне да показује трагове стреса (зачепљење), будно их пазите. Берите паприке пре него што кожа прокључа и сигурно ћете извући паприке на врхунцу зрелости..