Почетна » Јестиве баште » Када зрели кокоси ораси Да ли кокоси сазрију након што су покупљени

    Када зрели кокоси ораси Да ли кокоси сазрију након што су покупљени

    Кокос је економски најважнији из породице палми и узгаја се као усјев хране и као украсни..

    • Кокоси се узгајају због њиховог меса или копра, који се преша да би се ослободило уље. Преостали колач се затим користи за исхрану стоке.
    • Кокосово је уље било водеће биљно уље у употреби до 1962. године, када га је популарност заобишла сојино уље.
    • Кокош, влакно из љуске, биће познато вртларима и користиће се у мешавини за посуђе, за облоге биљака и као материјал за паковање, мулч, канап, гориво и матирање.
    • Орах такође обезбеђује кокосову воду, од које су многи касно направљени.

    Већина комерцијално узгојених кокоса узгајају мали власници земљишта, за разлику од других тропских плодова који се узгајају на плантажама. Берба кокоса се на овим комерцијалним фармама догађа пењањем на дрво конопом или уз помоћ мердевина на погон. Потом се плод реже ножем за тестирање зрелости. Ако се чини да су кокоси спремни за жетву, стабљика се одсече и спусти на земљу или спусти помоћу конопа.

    Па шта је са бербом кокосових стабала за кућне узгајиваче? Било би непрактично доносити берач трешања и многима од нас недостаје храбрости да дрво поцрнемо само конопом. Срећом, постоје патуљасте сорте кокоса које расту на мање вртоглаве висине. Па како знати када су зрели кокоси? И да ли кокоси сазрију након што су их узели?

    Како одабрати кокосове орахе са дрвећа

    Мало о сазревању воћа је на реду пре него што чак и разговарамо о берби кокоса. Кокосу је потребно око једне године да у потпуности сазри. Неколико кокоса расте заједно у гомили и дозријевају отприлике у исто време. Ако желите да уберете воће у кокосовој води, воће је спремно 6-7 месеци након ницања. Ако желите да сачекате укусно месо, требате да сачекате још 5-6 месеци.

    Поред времена, боја је такође показатељ зрелости. Зрели кокоси су браон, док је незрело воће јарко зелено. Како сазрева кокос, количина кокосове воде се замењује како се месо стврдне. Наравно, то нас доводи до питања да ли кокоси сазривају након што су убрани. Не, али то не мора нужно значити и да су неупотребљиве. Ако је воће зелено и сазријева шест или седам мјесеци, увијек га можете отворити и пити укусно „млијеко“ од кокоса.

    Такође можете приступити воћу које је пало на земљу због зрелости га стресањем. Није свако воће које падне на земљу потпуно зрело. Опет, потпуно зрело воће је испуњено месом, тако да не би требало да чујете ломљење кокосове воде ако је потпуно зрело..

    Ако желите да поједете кокосово месо када је мекано и може да се поједе кашиком, чут ћете неке звуке течности када протресете орах, али звук ће се утишати откад се развио слој меса. Такође, тапните на спољну површину шкољке. Ако орах звучи шупље, имате зрело воће.

    Дакле, натраг до бербе вашег кокоса. Ако је дрво високо, од помоћи ће вам бити пругач палица. Ако се не бојите висине, мердевине су сигурно начин да дођете до кокоса. Ако је дрво мало или се савило од тежине ораха, можда ћете их моћи лако досећи и оштрити их са длана користећи оштре маказе за орезивање.

    И на крају, иако је претходно споменуто да сви пали кокоси нису зрели, обично јесу. Овако се палма размножава, испуштајући орахе које ће временом постати нова стабла. Одбачени ораси сигурно су најлакши начин да се добије кокос, али могу бити и опасни; дрво које баца орах такође може да баци једно на вас.